Фудкост помогает определить рентабельность блюда, отдельного меню или всего заведения. Он рассчитывается следующим образом: себестоимость продуктов делится на сумму выручки, а результат умножается на 100%. Например, сегодня себестоимость проданных
СБИС автоматически рассчитывает себестоимость товара. Расчет запускается каждые 4 часа, а для документов «Реализации» ...— еще и при их проведении. Есть два метода расчета себестоимости: по средней и партионный. По умолчанию в параметрах
Если у вашей организации поменялась система налогообложения или учетная политика, вы можете изменить метод и период расчета себестоимости. 1. Зафиксируйте период, чтобы ограничить доступ к документам, которые не нуждаются в изменении. 2. В разделе
Предполагаемая средняя себестоимость продукции или работ на определенный период, например год или квартал, называется ...себестоимость готового изделия складывается из закупочной цены материалов. Они могут подорожать настолько, что
Себестоимость не рассчитается, если товаров/материалов реализовано (израсходовано, списано, перемещено) больше, чем получено. Чтобы найти и исправить документы с неверно рассчитанной себестоимостью, используйте отчет «Непросчитанные». 1. Откройте
В конце периода бухгалтер распределяет производственные и хозяйственные затраты: включает их в себестоимость продукции ...ТМЦ. Перед тем как создать документ «Распределение затрат», убедитесь, что в учете верно указан метод распределения
Для учета произведенной продукции добавьте в СБИС технологические карты. Это позволит вести учет материалов, ...движение товаров на складе и рассчитывать себестоимость изделий. Как оформить технологическую карту 1. Создайте номенклатурную
Проконтролировать расчет себестоимости в СБИС Для салонов СБИС автоматически рассчитывает себестоимость товара. Расчет запускается каждые 4 часа, а для документов «Реализации» и «Инвентаризации» — еще и при их проведении. Есть два метода расчета
Акт выпуска — документ, который оформляют при производстве продукции. На его основании списываются материалы со склада, фиксируется поступление готовой продукции и рассчитывается себестоимость. Создайте акт выпуска вручную сразу на всю партию, если
СБИС автоматически определяет партию товара в складских документах, если в параметрах учетной политики установлен партионный метод учета (FIFO). Вы можете указать или изменить партию вручную. Как выбрать партию для алкогольной продукции? 1.
При расчете себестоимости в разделе «Бизнес/Каталог» появилось сообщение «Не хватает остатка». Такое же сообщение появляется в документе или складском отчете. Количество выделено красным цветом. Что делать, если не хватает остатка по алкогольной
К общепроизводственным относятся расходы по содержанию оборудования, арендная плата за помещения, расходы на отопление, освещение и другие. Такие расходы учитываются на 25 счете. Организация самостоятельно решает, как закрывать этот счет: через счет
Когда вы приобретаете товар, дополнительно к нему могут потребоваться услуги доставки, страхования, хранения и другие. Эти расходы можно списать при поступлении товара, а можно включить в его себестоимость. Как списать расходы при поступлении
Транспортно-заготовительные расходы (ТЗР) — это затраты на приобретение товаров и материалов: доставку, страхование, таможенные ...и вознаграждение посреднику. 1. Перейдите в «Настройки». В блоке «Учет» выберите «Параметры учета». 2. В разделе